Vaja läheb:
- keskmise suurusega brokkoli
- 2 punast paprikat
- 3 väikest suvikõrvisat
- 1 baklazaan
- 3 küünt küüslauku
- spl oliivõli
- 2 spl worchesteri kastet
- 2 spl soja kastet
- 2 spl värskelt pressitud sidruni mahla
- seesami seemneid
- 2 spl mett
Esmalt valmistasin ette kõik köögiviljad, puhastasin ja lõikasin paraja suurusega tükkideks. Segasin omavahel maitseained ning valasin üle kuumale wokpannile asetatud juurviljad. Kiirelt kuumutades saab mõnusa ja krõbeda woki.
No comments:
Post a Comment