Siinmail on valdavalt saadavam ning valmistatavad kohevad ameerikalikud pannkoogid. Minu jaoks enamasti ilma lisandita veidi liiga raskeloomulised ja iseloomuta. Proovisin teha pannukaid koos banaaniga, üllataval kombel toimib antud kooslus täitsa hästi. Mõnus pühapäevahommikune hommikusöök, valmib kiirelt ja maitseb hea.
Vaja läheb:
- 3 muna
- 8 spl suhkrut
- 1 tl vaniljet (kasutan vaniljepastat sobib ka vaniljesuhkur)
- 3 tassi isekerkivat jahu (võib asendada jahu + küpsetuspulber)
- 2 tassi piima
- 2 suuremat banaani
Segasin munad, suhkru ja vanilje omavahel. Vähehaaval lisasin jahu ning piima ja mikserdasin läbi. Tekkima peaks korralik paks taigen. Kõige lõpuks segasin hulka tükeldatud banaanid. Praadisin mõlemalt poolt keskmisel kuumusel.
No comments:
Post a Comment