Värske salat

Kiire ja lihtne salat, mille valmistasin tuunikalapiruka kõrvale, mille retsepti leiab siit. Päris mõnus ja värske kooslus. 

Vaja läheb:

- 100 g segasalatit (beebi spinat, jääkapsas, rukola)

- 1 suur tomat

- 1 hapukam õun

- 1 nektariin

- spl sidruni mahla

- spl oliivõli

- pipart

Puhastasin kõik koostisosad ja õuna, nektariini ning tomati tükeldasin parajateks viiludeks. Segasin omavahel kokku sidruni mahla, oliivõli ning pipra ja lisasin salatile.  Antud kogusest saab 3 portsjonit. 

Ühes protsionis:
Kaloreid 101
Süsivesikuid 16
Rasvu 5
Proteiini 2