Thursday, October 13, 2011

Tervislik munaroog


Kui nädalavahetuse hommikul veidi rohkem aega on ja külmkapis seismas veidi värsket kraami, siis sobib see munaroog suurepäraselt. Alljärgnev retsept on paras kogus kahele.

Kasutasin:

- 5 muna
- u 100 ml piima
- peotäis spinatit
- peotäis aurutatud aedube
- 1 suurem tomat
- 50 g feta juustu
- 30 g riivitud juustu
- sool, pipar, basiilik, maitserohelist

Klopi munad lahti koos piima ja maitseainetega lahti. Lisa fetajuust, tomat, spinat ja aedoad ning vala segu kõrgesse ahjuvormi. Küpses, 170 kraadini eelkuumutatud ahjus, umbes pool tundi.

Varem pole mune ahju küpsema pannud, hea vaheldus omletile, praetud munadele jms.

No comments: