Kõige lihtsam kook, valmib kähku ja katteks sobivad kõikvõimalikud marjad/viljad. Täna testisin mangoga ja igaks juhuks tegin teise poole rabarberiga, mis testimise tulemusena oli õige otsus, kuna mango on antud koosluses veidi liiga lääge minu jaoks. Kõige lemmikum on see kook ploomidega või siis nektariinide / aprikoosidega.
Vaja läheb:
200 g võid
2 kl jahu
1 kl suhkrut
2 tl küpsetuspulbrit
4-5 muna, sõltuvalt muna suurusest. Taigen peab olema kergelt vedel ja veniv.
Sulata või madalal kuumusel. Sega hulka omavahel segatud kuivained ja hiljem lisa ükshaaval munad. Kalla taigen ühtlaselt küpsetusplaadile ning kata meelepäraste marjade / viljadega. Umbes 20 minutiks 175 kraadi juures ahju ja valmis ongi.
No comments:
Post a Comment